嘉宝米粉有黑色沉淀物是怎么回事

嘉宝米粉有黑色沉淀物是怎么回事

不少妈妈会发现嘉宝米粉吃到最后,罐底会有黑色沉淀物,妈妈们不必过分担心,这是正常现象。这是米粉在高温干燥过程中产生的焦糖粒或者焦米粉,是外国产品的普遍现象。

米粉含少量焦粉粒不构成健康危害,米粉和辅料在被加工成乳粉的过程中,需要经过杀菌、浓缩和喷雾干燥的过程,物料会被加热到不同的温度,此时,米粉中的乳糖会发生不同程度的美拉德反应,产生一些棕褐色的颗粒,通常被称为焦粉粒。而且根据受热温度的不同,颜色深浅也会有变化,所以看到的黑色渣渣也是正常的,这样的情况对于米粉本身的品质并无影响,可以放心给宝宝使用,妈妈发现黑色沉淀物后可直接倒掉。

嘉宝米粉有黑色沉淀物是怎么回事

嘉宝米粉冲泡食谱推荐

蛋黄菠菜羮

适合:6个月以上宝宝

用料:4平勺嘉宝菠菜营养米粉、100ml温奶、半个熟鸡蛋、约4勺菠菜汁。

步骤:

1.先煮好鸡蛋,取出蛋黄捣烂备用。

2.温奶冲调好嘉宝菠菜营养米粉。

3.将准备好的蛋黄和菠菜汁加入冲调好的嘉宝菠菜营养米粉,搅拌均匀即可食用。

说明:蛋黄菠菜羮富含蛋白质及维生素,还含有蛋黄磷脂和铁,宝宝家长还可以用同量鹌鹑蛋代替鸡蛋。

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香蕉奶米粥

适合:6个月以上宝宝

用料:7平勺嘉宝营养米粉、120ml温水、1/4个香蕉

步骤:

1.用温水冲调好嘉宝营养米粉。

2.香蕉捣成糊状后加入冲调好的米糊。

3.搅拌均匀后即可食用。

说明:新鲜香蕉营养丰富,肉质软糯,香甜可口。

嘉宝米粉有黑色沉淀物是怎么回事

胡萝卜燕麦粥

适合:6个月以上宝宝

用料:5平勺嘉宝燕麦营养米粉、130ml温奶、2勺胡萝卜泥。

步骤:

1.煮熟胡萝卜,并捣成泥状备用。

2.先用温奶冲调好嘉宝燕麦营养米粉。

3.加入备好的胡萝卜泥,并搅拌均匀后即可食用。

说明:胡萝卜燕麦粥富含胡萝卜素,可转化成维生素A,是骨骼正常生长发育的必需物质,是机体生长的重要营养素。

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