适合8个月以上宝宝辅食莲藕雪梨羹的做法

宝宝莲藕雪梨羹的做法

冬天天气比较冷,室温下的水果也有点凉,如果宝宝经常吃室温下的水果,肠胃适应得很好,那直接吃水果是没问题。但对于一些肠胃比较娇嫩的宝宝,可以把水果做成这样的一道热乎甜品。

藕的营养价值高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也非常丰富,宝宝常吃藕还可以提高免疫力。此外,莲藕中的粘液蛋白和膳食纤维,还能起到润肠通便的作用。

莲藕雪梨羹配方:莲藕80g、雪梨35g、奇异果15g、橙子15g

调料:周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点冰糖调味

烹制方法:搅、煮

是否搭配主食:适合给宝宝作为一顿加餐,不作正餐呦~

参考月龄:8个月以上

难易程度:无

难度提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

1. 准备食材:莲藕80g、雪梨35g、奇异果15g、橙子15g。

PS: 奇异果和橙子也可以用其他水果代替。

宝宝莲藕雪梨羹的做法 适合8个月以上宝宝辅食介绍

2. 将莲藕去皮。PS: 莲藕的淀粉含量非常丰富,给宝宝煮藕羹只需要一小块,像这么大一块莲藕,大概需要1/3就可以了。

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3. 切莲藕前,一定要仔细观察一下藕孔中是否还有泥沙,如果有的话要用清水冲洗干净。

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4. 然后将莲藕切碎。PS: 莲藕去皮后如果来不及马上搅拌,可以先放入水中,这样就可以防止莲藕氧化变色,等搅拌的时候可以将莲藕同浸泡莲藕的水一起倒入搅拌杯搅拌。

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5. 将莲藕倒入搅拌杯中。

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6. 添加200ml左右清水。PS: 清水的比例可以自己掌握一下,如果宝宝平时喜欢喝比较稀一点的汤羹,可以再多添加一点清水。

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7. 用搅拌机将莲藕搅成细腻的莲藕汁。

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8. 搅拌后的莲藕汁倒入碗中。PS: 莲藕比较容易搅拌,搅拌后的莲藕汁就已经非常细了,很适合宝宝喝。但是如果想要更细腻一点或者给小宝宝喝的话,还可以将藕汁过滤一下,去除藕渣。

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9. 雪梨去皮后,切成小丁。

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10. 奇异果用小勺挖出后,切成小丁。PS: 奇异果的味道酸酸甜甜,可开胃、助消化,而且它的维生素C含量非常高,在水果中名列前茅。

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