三文鱼土豆泥辅食做法图解

三文鱼土豆泥辅食做法

配方:三文鱼50g、土豆90g、柠檬1个

烹制方法:蒸参考月龄:7个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

三文鱼土豆泥做法步骤:

1. 准备食材:三文鱼50g、土豆90g、柠檬1个。

PS: 新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性,按下去会自己慢慢恢复。不新鲜的三文鱼摸上去则是死实实的,木木的没有弹性。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

2. 首先,将三文鱼切成0.5厘米左右的薄片。

PS: 如果买来的三文鱼一次吃不了,也可以切成小块,然后分袋冷冻,每次给宝宝吃的时候拿出一小袋就可以了,这样就可以避免反复化冻了。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

3. 然后将三文鱼片平铺在盘子上。三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

4. 用刀切几片柠檬片。三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

5. 然后将切好的柠檬片放在三文鱼上,腌制10分钟左右。

PS: 三文鱼会有一股腥味,宝宝不喜欢吃,所以我通常会用柠檬腌10分钟,但如果没有柠檬的话,也可以用橙子来代替。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

6. 土豆去皮,然后切成1厘米左右的小块。

PS: 土豆富含淀粉,食用后有很好的饱腹感,所以这道三文鱼土豆泥既可以作为小宝宝的主食,也可以作为大宝宝的加餐。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

7. 将土豆块放入蒸锅中蒸熟,大概需要16分钟左右。

PS: 给宝宝做土豆泥的时候,一定要选择面一些的土豆,否则无论怎么蒸都感觉蒸不熟。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

8. 土豆蒸好后,用勺子将土豆捣成泥。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

9. 再将三文鱼放入蒸锅中蒸10分钟。

PS: 蒸三文鱼前一定要将柠檬片拿掉,因为柠檬的酸苦味儿会进入到三文鱼肉里。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

10. 然后将蒸好的三文鱼切碎或者撕碎。

PS: 注意喽,从这步开始,是给10个月以上的宝宝制作的方法。给7-9个月的宝宝制作,直接跳转到12条。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

11. 将土豆泥团成小球,再将三文鱼碎洒在土豆泥上,9个月以上,咀嚼能力较好的宝宝就可以享用啦!

PS: 这种做法适合咀嚼能力比较好的宝宝,可以尝试直接食用三文鱼碎。如果宝宝还嚼不动,暂时按照下面的方法吃泥也是可以的。三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

12. 给7个月的宝宝食用,将蒸好的三文鱼和土豆直接放入搅拌杯中。三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

13. 然后再添加40ml温水。

PS: 如果不添加水的话,很难搅拌,加水后会让三文鱼土豆泥更细腻。三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

14. 将土豆和三文鱼打成细腻的泥。

三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

15. 然后就可以将打好的三文鱼土豆泥盛出给宝宝享用啦!一顿吃不完的三文鱼泥可以冷冻起来,下顿蒸熟后再吃。16. 同样的食材,不同的做法,但却同样好吃,你家宝宝更适合哪一款呢?

PS: 如果宝宝是第一次添加三文鱼,需要先少量尝一点,确定没有过敏反应后再继续享用噢~

未经允许不得转载:夏木鱼 » 三文鱼土豆泥辅食做法图解

赞 (0)

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址