宝宝爱吃的牛腩的做法介绍

宝宝牛腩的做法介绍

牛腩的营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的生长发育,具有补脾胃、益气血的功效。在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃,是冬季的补益佳品;

番茄炖牛腩原料:番茄 、洋葱、牛肉、姜、橄榄油

做法:

1、将牛肉洗净、切成小块,然后根据宝宝的咀嚼能力放进料理机里打成适当大小的碎末。

2、在锅中倒入适量的橄榄油,油热后放入姜片炒出香味。

3、然后倒入牛肉碎末进行翻炒,炒到肉变色就可以盛出备用了。

4、将番茄划十字刀,用开水浸泡,去皮,切成小块备用。

5、洋葱洗净后、切碎备用。

6、在锅中重新加油烧热,放入洋葱碎进行煸炒,炒到洋葱软烂透明为止。

7、倒入煸炒过的牛肉馅,均匀地进行搅拌。

8、最后加入番茄,炒至出汤;

9、然后加入适量水,没过食材即可,大火煮开后小火煮10分钟左右,将汤汁熬浓稠就可以出锅了。美味的番茄炖牛腩既可以配合米饭一起食用,也可以用来拌面,宝妈们你学会了吗?

宝宝牛腩的做法大全 俩种宝宝牛腩做法介绍

土豆牛腩焖饭原料:土豆、牛肉、洋葱、香葱、柠檬、玉米淀粉

做法:

1、将牛肉洗净切成小粒,加入少量的玉米淀粉,然后滴入几滴柠檬汁,腌制15分钟左右。

2、将土豆去皮洗净、洋葱、葱切成适当大小的块,注意要将葱白和葱绿分开。

3、在锅中放少许油,加入葱白和洋葱,中火爆炒出香味。

4、加入牛肉粒,继续中火翻炒直到牛肉变色。

5、加入适量的水,用大火煮开,然后盖上锅盖,转成中小火慢慢炖40分钟,炖至汤汁黏稠,牛肉软烂即可。

6、当汤汁快收干时,放入少许的盐,撒上葱绿。

7、最后放入米饭,盖上锅盖继续小火焖5分钟左右。

8、香喷喷的土豆牛腩焖饭就可以出锅啦。

宝宝牛腩的做法大全 俩种宝宝牛腩做法介绍

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