开封的奶粉如何保存,谨防奶粉三大“污点”

开封的奶粉如何保存

1、奶粉不能放冰箱

不少妈妈由于担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏,以为这样就可以“保鲜”了,这是不正确的做法!冰箱是密闭低温潮湿的小环境,存在内外的温差和湿度差别,使得奶粉极容易吸潮。奶粉在冰箱中长期保存时,极易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。而且,冰箱也不是无菌箱,里面同样有不少细菌,可以通过开罐后的缝隙来污染奶粉,加上日常频繁的取放,奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中。袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内保存,保持干燥。

开封的奶粉如何保存 如何防止奶粉受潮

2、记得随手盖盖子

不少妈妈在冲奶粉的时间都有个坏习惯,就是先冲调好奶粉给宝宝喝,然后再回去盖上盖子。整个过程就任由奶粉处于敞开的状态,加之空气潮湿或气候环境容易滋生蚜虫细菌等微生物,营养丰富、蛋白质含量高的婴儿奶粉更容易招惹小虫子的“光顾”,细小的虫子也不容易发现,下次冲调的时候就有可能吃进宝宝肚子里了。舀完奶粉后,应该马上盖好盖子,勺子和奶粉应该隔离存放,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。

3、不能用旧罐

罐装奶粉储藏时比较方便,而盒装和袋装奶粉相对而言更加经济实惠。有些妈妈就喜欢将用完的空罐,不管是装过奶粉还是其他咖啡也好,都用来重复使用,将袋装奶粉倒入空罐里,然后满心欢喜地把所有袋子都扔掉,拿着罐罐就给宝宝冲奶喝。但是,即使空罐清洁得再干净也好,粉末状冲剂非常细小,容易藏在包装的细缝中,在重复使用过程中有可能产生交叉污染的风险。即使买来袋装奶粉,只要在取完奶粉后用夹子夹好,还是可以起到一定的保鲜作用的。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、 干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。

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4、开封一个月内食

因高温加工工艺以及包装材料不同,产品的保存条件、保质期肯定会不同。奶粉开封后要遵循使用时间的规定。一般建议是奶粉开封后1月内用完,开封后,超过一月最好就不要食用了,以免奶粉变质。

5、剩余奶粉不可再放回奶粉罐中

新手妈咪拿捏不准奶粉的量,很多时候都会多拿了出来,不舍得扔掉只好重新放回去。妈咪切记,这个节省的小习惯要改掉,千万不要因为奶粉取多了,再倒回去,因为取出来的奶粉极易沾染上外界的细菌,因此不可再放回奶粉罐中。

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如何防止奶粉受潮

为了防止奶粉受潮,在冲奶粉时双手要保持干燥,舀完奶粉后,马上盖好盖子或扎紧袋口,避免水珠进入奶粉中。如果奶粉出现结块,用勺子轻轻拍几下,结块就被打散,说明没有问题,可以安全地给宝宝冲泡。但如果出现大而硬的结块或者有霉变的味道,就不应该再给宝宝食用。另外,可以在罐装的奶粉里放几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果。

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谨防奶粉三大“污点”

1、冲调台

妈妈们经常将奶粉盖放在厨房洗水池旁的台子上,但由于近洗水池,这一冲调台常常会洒溅到水珠或残留洗菜的菜叶、洗碗时的一些油渍等。如果没有清理干净、干燥,很容易就沾到奶粉盖上,久而久之就会不知不觉将这些“污染源”带入奶粉中。

2、妈咪的手

冲调奶粉时,妈妈们的手是与奶粉、奶瓶和勺子等用具亲密接触,很容易沾染上细菌、水分再传递到奶粉或奶粉包装上。所以,妈妈们在冲调奶粉前要先洗手和擦手,确保手部的清洁,避免将细菌带入奶粉罐中,污染了奶粉。

3、奶粉勺

奶粉勺是最容易引入细菌的一大“防污点”。很多奶粉勺都是埋在奶粉里,这样手柄被人接触过后再放入很容易就带入了细菌;另外,很多奶粉勺都没有刮口,为了取奶粉量适中,妈妈们很容易让奶粉洒到罐口边缘,奶粉盖也因为与边缘“亲密接触”会沾上奶粉渣。时间一长沾上的奶粉要不化掉容易引来蟑螂,要不就变成小碎硬块掉进奶粉里,很不卫生。

开封的奶粉如何保存 如何防止奶粉受潮

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